蒸汽喷射器主要用于将蒸汽直接注入冷却水生产混合水使用。蒸汽通过注入喷嘴高速喷射到冷却水中时，蒸汽会依靠冷却水凝缩，然后再依靠蒸发发热制造热水。因蒸汽和冷却水之间的热交换作用，具有非常好的热传达效果。 工作原理如下图1。通过注入喷嘴供应的蒸汽在凝缩喷嘴中同冷却水混合，在通过凝缩实现高温加热。水通过雾化器时温水的温度降低并利用增压的工程进行供应。为了精确控制温水，需调节蒸汽供应。在凝缩工程中，因体积变化和高温设计喷射器时需考虑噪音和振动。